凉皮机的相关常识问答

  问:什么是凉皮机

  答:凉皮机是把面浆或是米浆做成凉皮、米皮的一种机械,主要构成部份有下浆、蒸箱、转送、切片、冷却等部份组成。

  问:凉皮机的工作原理是什么?

  答:凉皮机的工作原理主要是将磨好了的面浆或米浆自动倒入凉皮机,通过凉皮机蒸箱里面的蒸气把它蒸熟成形,变成凉皮,再切条冷却,这样一个全自动化的过程。

  问:凉皮机的生产工艺流程?

  答:凉皮机加热后产生蒸气—下浆—蒸煮—成形—切条—冷却—凉皮成品

  问:哪些是多功能凉皮机?

  答:多功能凉皮机是指用一台凉皮机既可以用来生产凉皮,也可以生产米皮、面皮、河粉、肠粉等米面制品。

  问:凉皮机都有哪些型号?

  答:凉皮机的型号主要是根据凉皮每小时的生产量来决定的,如时产量达150公斤凉皮的凉皮机就定为150型的凉皮机。河粉机的型号由150型、250型、300型、350型、500型甚至更大的都有。

  问:凉皮机的加热燃料有哪些?

  答:凉皮机的加热燃料主要有:电加热、燃气、媒油、柴油、木柴、煤炭等。用户只需根据凉皮机的使用场合和燃料成本等因素,选择其中一种即可。

  问:如何选购凉皮机?

  答:俗话说货比三家,选购凉皮机要到正规厂家。较主要的还是要看凉皮机质量和售后,方锐机械凉皮机经过多年的潜心研究和开发,以实验掌握的科研数据为参考设计制造,质量优异,是您的理想选择。

  问:凉皮机多少钱一台?

  答:凉皮机的价格对于各个凉皮机厂家都不太相同。大家的定价因为各自及凉皮机各方面的原因,所以有一定的差异。如果是贸易企业,不是厂家直接销售的,其价格肯定贵得多。所以购买凉皮机较好是到凉皮机厂家直接购买。其价格因型号不同而不同。可以在网上查看或打电话到厂家咨询。

  问:生产凉皮还需哪些配套设备?

  答:生产凉皮除了要选择一台合适的凉皮机外,还应选择一台洗面机配套设备,方便和面洗面,尤其是洗面机直接可以有效分离出面和水,直接洗出优良的面筋。是凉皮生产时所需的较佳配套设备。

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