启动凉皮机前要注意什么

  方锐牌凉皮机操作方便,加工凉皮效率高,接触面浆的部位全部采用不锈钢生产,干净卫生,加工出的凉皮可放心食用,可真切为您带来效益,是食堂、饭店的设备之一。下面是关于使用凉皮机开机前要注意什么的问题。

  首先要求工作人员检查凉皮机有没有异常,面浆中不要混入坚硬的物品,以防导致机器损坏,凉皮机器的各润滑部位要保证润滑的充足,生产前可先空转10分钟左右,听一下机器是否有无异响,如有要排除故障后再开机使用,加工时工作人员不可用手送面,以防发生危险,停机后要清洁机器,清除残存的杂质,方便下次使用。

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