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如何防止米线机做出来的米线粘连
更新时间:2016-9-24 8:31:15 浏览次数:3952次

  很多客户反映米线机做出来的米线容易粘连在一起,其实这与米线机是没有关系的。主要在于原料也就是大米的选择,要使米线机做出的米线怎样才能不粘在一起,需选用早稻米也就是早籼米或桂朝米,将米粉做好后将米粉密闭老化几小时就可以了,生产米线就是这样做的,做出的米线不粘,卖的很好根据根据稻谷收获季节,分为早籼米(早稻米)和晚籼米(晚稻米)。普通的米无法满足米线柔长不断的特性,而早稻米却能做到。而且早稻米具有煮食易涨,同样份量的早稻米比晚稻米煮出来的饭多,加之早稻米价格低,更加适合创业的人群使用。

  其次,米线机生产米线成型后,里面要适量的加些植物油可防粘连。还有米线经过米线机挤压出来的时候,温度很高,www.813.net一般都会用风扇进行降温处理。所以要将让风向与机头下来的米线相对交叉,这样能够对成型米线起到梳理不粘连的作用。

  以上是对如何防止米线机做出来的米线粘连先容,如果您还想了解更多关于米线机的问题,可以咨询www.813.net的售后人员,www.813.net会为您提供更加专业的解答,让您可以更加详细的了解米线机设备。

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