凉皮机厂家为您推荐:夏天到了,吃什么养生又开胃

  夏天到了,吃什么养生又开胃?今天方锐凉皮机厂家为大家推荐的是西安凉皮,西安凉皮早已成为大众较为喜爱的小吃之一,其选料精良,调味讲究,以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名全国,特别是在炎炎夏季,假如你到西安街头走走,就不难发现,不论男女老少,凉皮都以它不可抗拒的诱惑力吸引着每一个人。

 

  凉皮多是利用大米、小麦、豆类等原料中所含的蛋白质制成,其营养价值远高于一般的面条,拉面,刀削面,主要成分是水、蛋白质和淀粉,其营养价值整体高于凉粉。但凉皮中的蛋白质同米,面一样属于非优良蛋白质,其氨基酸构成不太符合人体需要,整体营养价值偏低,吃的时候应与新鲜蔬菜搭配,才能达到营养均衡。

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