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鸡汤米线健康又养生
更新时间:2016-3-19 8:44:37 浏览次数:3466次

  春天,人们在饮食中要以谷类粗粮为主,可以适量增加玉米、燕麦等成分,要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。那么,春季如何养生呢?下面小编将为您先容一款春季养生食谱——鸡汤米线

  鸡汤米线是用主料米线、鸡大腿、蘑菇、香菇、小葱、香菜辅料葱、老抽、生抽、料酒、姜、蒜制作而成的食物。

  做法:

  1、米线泡4个小时,如果着急,可以用热水泡;鸡腿洗净斩成小块,用料酒生抽砂糖腌上;蘑菇撕开洗净;香菇用水泡开。

  2、锅中倒油,切葱姜蒜入锅,炒出香味后放入腌好的鸡腿块,翻炒至发白。后放入寿司的蘑菇和香菇翻炒片刻。

  3、倒入水,盖上锅盖开始炖鸡块。www.813.net的是炖了两个小时,准备要关火的时候开始煮米线。另起一锅,清水煮开,下米线。

  4、捞出米线,可以用凉水过一下,浇上鸡汤汁,小葱香菜切好,放入碗中,一碗香喷喷的鸡汤米线就这样可以享用了!

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